W Lewiczynie odbyły się niezwykłe warsztaty kulinarne, podczas których goszczono grupę uczniów ze Słowacji, przebywającą na Mazowszu w ramach programu Erasmus+!
To było fantastyczne spotkanie kultur, smaków i nowych przyjaźni! Młodzież wspólnie odkrywała tajniki kuchni opartej na jabłkach i soku jabłkowym, poznając jednocześnie lokalne zwyczaje, historię regionu oraz metody gotowania przekazywane tu z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu uczniowie mogli zobaczyć, jak bogate może być kulinarne dziedzictwo Mazowsza – i jak smacznie można je poznawać!
Dlaczego takie warsztaty są wyjątkowe?
– uczą współpracy w międzynarodowej grupie
– pozwalają poznać kulturę i tradycje poprzez gotowanie
– rozwijają kreatywność i odwagę w kuchni
– promują zdrowe, lokalne produkty z naszego regionu
– inspirują młodych ludzi do odkrywania nowych smaków i zwyczajów
Nie zabrakło również opowieści o leczniczych właściwościach jabłek, ciekawostek o sokach tłoczonych w naszym regionie oraz wspólnego przygotowywania potraw – od tradycyjnych przekąsek po nowoczesne jabłkowe eksperymenty kulinarne.
Nad całością wydarzenia czuwały niezastąpione panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Na Obcasach” w Lewiczynie: Marlena Łumińska, Emilia Zawadzka, Magdalena Walczak, Agnieszka Wrzosek. To one, z ogromną życzliwością i pasją, dzieliły się swoją wiedzą o tradycyjnych potrawach, lokalnych zwyczajach i sekretnych rodzinnych recepturach. Dzięki nim uczestnicy — zarówno z Polski, jak i ze Słowacji — mogli poczuć prawdziwy smak mazowieckiej kuchni.
Urząd Gminy Belsk Duży oraz Pan Wójt składają najserdeczniejsze podziękowania za zaangażowanie, czas i niezwykłą atmosferę, którą panie stworzyły podczas warsztatów.
To był dzień pełen smaków, kultury i międzynarodowej integracji — dokładnie taki, jaki powinien być na Szlaku Jabłkowym!
